از تبریز آوردن این سوغاتیها را فراموش نکنید
حجاری؛ سنتی اما پررونق
ممکن نیست در شهر تبریز قدم بگذارید و اثری از حجاریهای سنگی نبینید. هنری بسیار قدیمی که همچنان با شیوههای سنتی نیز رونق خود را حفظ کرده است. میتوانید طرح و نقش مورد علاقهی خود را با قلم استادکاران حرفهای حجاری بر روی سنگ حکاکی کنید. با این روش که ابتدا طرح اولیه بر روی سنگ نقش میبندد، سپس تراش و شکل دهی آن انجام میشود.خرید سوغاتی یکی از لذت بخشترین قسمتهای یک سفر است که در این مرحله خستگی تاثیری بر کیفیت کار نخواهد داشت. تجربهی خرید سوغات تبریز میتواند با خرید انواع خوراکی مانند: شیرینی، دسر، حلوا یا صنایع دستی همچون انواع چرم، قالی، سفالگری و ... انجام شود.
سوغات تبریز؛ خوشمزههای تبریز
به سراغ خوشمزههای خوردنی شهر تبریز میرویم تا با تنوع سوغات تبریز در انواع خوراکی بیشتر آشنا شوید. سوغات تبریز در انواع خوراکیها دست را تا حد ممکن برای خرید باز میگذارد و میتوانید به راحتی مناسب هر ذائقه و مزاج خوراکی باب دل پیدا کرد.
شیرینی نوقا؛ آمیخته با فرهنگ مردم تبریز
خب اول از همه میریم سراغ شیرینیهای شهر تبریز و نوقا را معرفی میکنیم. نوقا از دیرباز تا به امروز با فرهنگ و هنر شهر تبریز همراه بوده و بسیار لذیذ و خوشمزه است. موادی که در این شیرینی استفاده میشود نان میکادو، عسل یا شیره، سفیدهی تخم مرغ، شکر و ... است و در گروه گزها دسته بندی میشود.
باقلوا؛ تجربهی طعم بی نظیری
دقت کرده اید هر تجربهی شاد و لذت بخش را به باقلوا تشبیه میکنند؟ علت، طعم و تجربهی بی نظیری است که از خوردن باقوا به دست میآورید. بهترین نوع شیرینی ترکی که در تمام دنیا نیز شناخته شده است و از آرد، شکر، هل و ... ساخته میشود. در تبریز باقلوا را به صورت کاملا حرفهای میپزند و در بیشتر فروشگاهها و حتی رستورانها میتوان یافت که بعنوان دسر سرو میشود.
شیرینی راحت الحلقوم؛ مناسب اعیاد و مراسم
راحت الحلقوم شیرینی مناسب اعیاد و مراسمهای ایرانی است که به راحتی در خوردن معروف است. امکان ندارد برای خرید سوغات تبریز به خشکبار و یا شیرینی فروشی مراجعه کنید و راحت الحلقوم را نیابید. همچنین در صورت تمایل میتوان این شیرینی را از گلاب، جوهر لیمو، آرد و ... بصورت خانگی تهیه کنید.
نان زنجبیلی؛ مزه ی بیادماندنی
نانی نرم با پخت آسان که میتوان در قنادیها و فروشگاههای تبریز یافت. مزه تیز و تند این شیرینی تبریزی بسیار بیادماندنی است و برای افرادی که دچار معده درد هستند میتواند خوراکی خوبی محسوب شود. در صورتی که باز هم میل به مصرف نان زنجبیلی داشتید میتوانید با آرد، تخم مرغ، زنجبیل، کره و ... در منزل هم تهیه کنید.
دسر اریس؛ کشدار مانند شکلات تافی
اگر تا به حال اریس را از نزدیک ندیده اید باید بگوییم تجربهای همچون شکلات تافی کشدار را به شما خواهد داد. اما شهدی که در اریس به کار رفته است کاراملی است و در انواع کاکائویی، شیری و تسبیحی میتوان اریس را تهیه نمود. دسر اریس از شیر، وانیل، شکر، کاکائو و پسته تهیه میشود که نوع سادهی آن را هم میتوان بدون پسته پخت.
حلوای برزک؛ با خواص درمانی
حلوای برزک از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و میتواند به عنوان خوراکی درمانی نیز استفاده شود. حلوای برزک را برای درد مفاصل و کمردرد میتوان مورد استفاده قرار داد. در سفر برای والدین میانسال و دوستانی که به این نوع بیماریها مبتلا هستند بهتر است برزک را به عنوان سوغات تبریز تهیه کنید، قطعا مایهی خوشحالیشان خواهد شد.
سوغات تبریز؛ صنایع دستی
با گشت و گذاری در سراسر ایران خواهید دید یکی از مهمترین هنرهای ایرانیان صنایع دستی است که در هر اقلیم با تغییر فرهنگ و اصالت آن مردمان طرح و نقشها نیز متفاوت خواهد شد. سوغات تبریز نیز در دل خود صنایع دستی چرم، سفالگری، حجاری سنگ، قالی و ... را جای داده که با دیدن تک تک این هنرهای دستی در انتخابهای خود حیرت زده خواهید ماند.